18 marca nasza klasa 1B uczestniczyła w zajęciach w Instytucie Katalizy i Fizykochemii Powierzchni im. Jerzego Habera PAN.
Dowiedzieliśmy się, jak bakterie mogą produkować polihydroksyalkaniany (PHA) – specjalne biopolimery, które znajdują zastosowanie w medycynie.
Szczególnie interesujące było to, że z miliardów bakterii pozyskuje się polihydroksymaślan (PHB), który następnie poddaje się ekstrakcji i wykorzystuje np. do tworzenia implantów skóry dla osób z poważnymi poparzeniami.
Usłyszeliśmy też, jak przechowuje się rośliny w ekstremalnie niskich temperaturach, w specjalnych zamrażarkach, co pozwala na ich długoterminowe zachowanie. Zajęcia były bardzo ciekawe i pokazały nam praktyczne zastosowanie biotechnologii w medycynie i ochronie przyrody.